Travelling Indonesia – Kabupaten Kebumen, Jawa Tengah (Jateng), rupanya tidak hanya terkenal sebagai daerah penghasil sarang burung walet. Kebumen rupanya juga dikenal sebagai daerah asal kuliner khas berupa sate Ambal.
Mungkin kita bertanya mengapa sate ini diberi nama Ambal? Apa hubungannya dengan Kebumen, tempat sate ini banyak dijual?
Ya, Anda benar. Ambal merupakan salah satu kecamatan di Kebumen, nama lengkapnya adalah Ambalresmi.
Baca:
- Menjelajahi Pesona Air Terjun Grojogan Sewu di Karanganyar
- Tari Geol Manis, Jadi Simbol Keramahan Masyarakat Indonesia
- Gohyong, Kuliner Hasil Akulturasi Tionghoa Betawi yang Digemari
Daerah ini terletak di wilayah bibir pantai Samudra Hindia atau pantai laut selatan. Kawasan itu kalau di Kebumen populer dengan sebutan Urut Sewu.
Kalau kita berkendara melintasi Jalur Lintas Selatan Selatan (JLSS) atau Jalan Daendels, sesampainya di wilayah Kebumen, akan banyak ditemui penjual sate Ambal. Ada beberapa warung yang terkenal di sana.
Di pusat kota Kebumen kita juga bisa menemukan penjual sate Ambal. Meski jumlahnya tidak sebanyak di kecamatan aslinya.
Dapatkan sejumlah berita terkini setiap harinya hanya di Travelling Indonesia, dan jangan lupa follow sejumlah akun media sosial kami; Instagram, Facebook, Twitter dan TikTok.
