Travelling Indonesia – Selama Ramadan, berbagai wilayah di Indonesia memiliki kuliner khas yang menggugah selera.
Tak terkecuali Bali, terdapat kuliner khas yang sering dicari selama bulan suci Ramadan.
Dari sekian banyak rekomendasi kuliner khas Bali, ada satu makanan yang mencuri perhatian Travelling Indonesia dan tak boleh terlewatkan yaitu sate susu.
Sate susu merupakan kuliner khas Bali yang terbuat dari irisan puting susu sapi.
Kuliner ini menjadi favorit banyak orang karena rasanya enak dan teksturnya empuk kenyal.
Meski bahan dasarnya bukan daging, tapi cara pengolahannya sama seperti sate pada umumnya.
Bahkan bumbu yang digunakan untuk memasak pun serupa.
Traveller yang belum tahu atau mencicipi sate susu tenang saja, kuliner khas Bali ini bisa ditemui saat Ramadan saja.
Jadi Ramadan 2022 kali ini wisatawan dapat mencobanya saat berlibur ke Bali.
Ada sejumlah tempat penjual sate susu sapi khas Bali yang bisa dikunjungi.
Satu di antaranya adalah sate susu Kampung Jawa Ibu Ifa.
Warung ini sudah menjual sate susu sapi sebelum adanya kampung Ramadan di Bali.
Selain sate susu, Ibu Ifa juga juga menjual aneka sate lainnya seperti sate manis, sate cek-cek, sate lilit, sate daging, sate sumsum, sate ikan tuna, dan sebagainya.
Sate susu memang yang menjadi primadona, hanya dengan Rp2.500 per tusuknya Anda bisa mencicipinya.
Hampir sekitar 2.000 tusuk sate susu Ifa terjual di Bazar Ramadan per harinya.
