Travelling Indonesia – Jika Anda seorang petualang kuliner, maka makanan yang satu ini layak untuk menjadi target buruan ketika berada di Pulau Weh, Aceh. Sate Gurita namanya, salah satu panganan yang menjadi ciri khas Sabang.
Mencicipi makanan ini, tanpa sadar tusuk demi tusuk sate akan Anda habiskan. Mungkin saja, tiba-tiba Anda menyadari seporsi saja tidak cukup untuk memuaskan rasa penasaran akan rasa sate yang memang menggugah selera.
Sebagai daerah yang dikenal dengan pantainya yang eksotis, seafood memang menjadi primadona kuliner di kota ini. Tapi di antara berbagai jenis seafood, gurita merupakan salah satu kuliner yang paling unik dibandingkan daerah-daerah lain di Indonesia.
Gurita memang mudah ditemui di sekitar perairan dangkal Pulau Weh. Nelayan lokal sering kali menemukan gurita dari hasil tangkapan mereka.
Dengan daging yang sedikit kenyal dan gurih berbalur bumbu kacang yang sederhana, sate ini menjadi santapan nikmat dan cocok sebagai pengisi perut yang kosong.
Tekstur daging yang sedikit kenyal dan gurih, membuat siapapun yang sudah pernah menikmati sate gurita ini bukan tak mungkin akan mencobanya lagi.
Rasanya yang beda dengan sate lainnya, membuat wisatawan merasa menemukan sensasi lain dari sate pada umumnya.
Dari beberapa pedagang, alternatif sate Gurita bumbu Padang jadi alternatif pilihan cita rasa Sate Gurita yakni Sate Gurita bumbu Padang.
Bumbu Padang ini sama seperti bumbu pada sate padang lainnya yang terdiri dari paduan cabai merah, kunyit, serta jintan yang dikentalkan dengan tepung beras dan sagu.
Kedai atau warung yang menjual sate gurita umumnya dapat ditemui di berbagai pujasera di wilayah Sabang. Ada sekitar lima kios yang menyajikan jenis santapan ini.
Selain pujasera, di dekat Gedung Sabang Fair dan gerbang masuk ke Sabang Hill kalian juga dapat menemukan kedai yang diberi nama ‘Kedai Bang Wan’ yang letaknya tidak jauh dari pantai.
Untuk harga, satu porsi sate gurita ini cukup bersahabat, hanya Rp20.000, pengunjung sudah bisa merasakan kelezatan sate gurita ini.
Dapatkan sejumlah berita terkini setiap harinya hanya di Travelling Indonesia, dan jangan lupa follow sejumlah akun media sosial kami; Instagram https://instagram.com/travellingindonesiacom?igshid=YmMyMTA2M2Y, Facebook https://www.facebook.com/groups/392631742735837/?ref=share, dan Twitter https://twitter.com/travell_in?t=lhFS4MS7pr5q0UBGCiZSdA&s=09.
