• Cyber Media News Coverage Guidelines
  • Management
  • About Us
  • Contact Us
Travelling Indonesia
Advertisement
  • HOME
  • DESTINATION
  • SPORT TOURISM
  • FOOD
  • ART & CULTURE
  • HOTEL
  • TRAVEL
  • EVENT
  • MERCHANDISE
  • HITS
No Result
View All Result
  • HOME
  • DESTINATION
  • SPORT TOURISM
  • FOOD
  • ART & CULTURE
  • HOTEL
  • TRAVEL
  • EVENT
  • MERCHANDISE
  • HITS
No Result
View All Result
Travelling Indonesia
No Result
View All Result
Home Food

Beragam Kuliner Indonesia Terpopuler di Mancanegara

Beno Alfredo by Beno Alfredo
October 28, 2024
in Food
Sate Ambal, Sajian Kuliner Dari Jalur Daendles Kebumen

Sate Ambal khas Kebumen. (Pengprov Jawa Tengah)

Share on FacebookShare on Twitter

Travelling Indonesia – Indonesia adalah negara yang kaya akan budaya, termasuk tradisi kuliner. Mulai Sabang sampai Merauke, setiap daerah memiliki makanan khas yang kaya rasa dan penuh dengan bumbu-bumbu eksotis.

Beberapa hidangan ini bahkan telah melampaui batas-batas geografis dan menjadi sangat populer di mancanegara.

Berikut adalah lima kuliner khas Indonesia yang telah mendunia dan dicintai oleh banyak orang di seluruh dunia.

Baca:

  • Yogyakarta, Lombok dan Labuan Bajo Jadi Destinasi Wisata Terfavorit
  • Resital Sendratari, Ajang Ekspresi Regenerasi Penari Muda di Yogyakarta
  • Kuliner Menggugah Selera di Sukabumi, Wajib Coba Mochi Kekinian

1. Rendang

Rendang
Rendang.

Rendang merupakan salah satu ikon kuliner Indonesia yang berasal dari Minangkabau, Sumatera Barat. Hidangan ini dibuat dengan menggunakan daging sapi yang dimasak bersama santan kelapa dan berbagai rempah-rempah lainnya.

Proses memasaknya bisa memakan waktu hingga berjam-jam, karena daging harus dimasak hingga kuah santannya mengering dan meresap ke dalam serat daging. Inilah yang membuat rendang memiliki cita rasa yang sangat kaya, dengan perpaduan antara rasa gurih, pedas, dan sedikit manis.

Teknik memasak yang intensif membuat rendang bisa disimpan dalam waktu lama bahkan hingga berminggu-minggu. Tak heran, rendang kerap kali dianggap sebagai hidangan yang ideal untuk dihidangkan dalam perayaan besar, terutama saat keluarga berkumpul di kursi makan untuk menikmati kelezatan bersama.

2. Nasi Goreng

nasi goreng
Nasi Goreng.

Nasi goreng adalah salah satu makanan yang identik dengan dengan Indonesia. Sederhana namun penuh cita rasa, nasi goreng terbuat dari nasi putih yang digoreng dengan campuran bumbu seperti bawang putih, bawang merah, kecap manis, dan cabai, kemudian ditambah dengan berbagai lauk seperti telur, ayam suwir, atau udang.

Di Indonesia sendiri, nasi goreng dapat disesuaikan dengan selera dan bahan yang ada, sehingga terdapat banyak variasi nasi goreng yang bisa ditemukan di setiap daerah.

Salah satu hal yang membuat nasi goreng mendunia adalah karena kemampuannya menjadi hidangan yang fleksibel dan mudah diterima oleh berbagai budaya. Hampir setiap negara memiliki versi nasi gorengnya sendiri.

3. Sate

WhatsApp Image 2023 06 25 at 18.34.09
Sate.

Sate adalah hidangan yang terdiri dari potongan-potongan daging yang ditusuk menggunakan bambu atau lidi, lalu dipanggang diatas arang. Jenis daging yang digunakan untuk sate sangat beragam, mulai dari daging ayam, kambing, sapi, hingga kelinci.

Sate juga dilengkapi dengan bumbu yang terbuat dari saus kacang yang disiram di atas sate setelah dipanggang. Saus kacang ini memberikan rasa gurih yang sangat khas dan membuat sate menjadi salah satu hidangan yang paling digemari.

Sate memiliki sejarah panjang di Indonesia dan diyakini berkembang dari tradisi kuliner Timur Tengah yang dibawa oleh pedagang Muslim. Saat ini, sate telah menyebar ke seluruh penjuru dunia dan sering disajikan di festival kuliner internasional, di banyak tempat wisata viral, bazar makanan, hingga di restoran berbintang.

Ada banyak varian sate di Indonesia, seperti Sate Madura dengan saus kacangnya, Sate Padang dengan saus kari kentalnya dan berbagai jenis sate lainnya. Keunikan tiap varian ini membuatnya semakin populer dan cocok dengan selera banyak orang.

4. Gado-Gado

Gado gado
Gado-Gado.

Gado-gado adalah hidangan yang terdiri dari berbagai sayuran rebus seperti bayam, kacang panjang, tauge, kentang, dan ditambahkan tahu serta tempe. Hidangan ini kemudian disiram dengan saus kacang yang terbuat dari kacang tanah goreng, cabai, gula merah, dan air asam.

Gado-gado sering disebut dengan “saladnya Indonesia” karena komposisinya yang hampir seluruhnya terdiri dari sayuran segar dan direbus. Selain sehat, gado-gado juga menawarkan cita rasa yang unik, dimana kelezatan sayuran berpadu dengan saus kacang yang gurih.

Hidangan ini sangat cocok untuk mereka yang menjalani pola makan vegetarian atau vegan, yang membuatnya semakin populer di luar negeri, terutama di kalangan mereka yang peduli pada kesehatan dan makanan berbahan dasar nabati.

Kuliner Indonesia memang tidak pernah habis untuk dibicarakan, apalagi dengan kekayaan rempah-rempah dan keunikan setiap hidangannya. Makanan-makanan ini tidak hanya menjadi kebanggaan bangsa, tetapi juga bukti bahwa cita rasa Nusantara mampu menembus pasar internasional dan disukai berbagai kalangan.

Dapatkan sejumlah berita terkini setiap harinya hanya di Travelling Indonesia, dan jangan lupa follow sejumlah akun media sosial kami; Instagram, Facebook, Twitter dan TikTok.

Tags: Gado-gadoKulinerNasi GorengPeta Wisata IndonesiaRendangSateTravelling Indonesia
Previous Post

Indonesia Women Paddler Gelar Aksi Bersih di Taman Wisata Alam Angke Kapuk

Next Post

Mövenpick Hotel Jakarta City Centre Hadir di Jakarta

Related Posts

Sate Bulayak, Perpaduan Khas Bumbu Sasak dan Daun Aren
Food

Sate Bulayak, Perpaduan Khas Bumbu Sasak dan Daun Aren

May 14, 2025
Babat Gongso, Jejak Tersisa Cheng Ho Dalam Kuliner Semarang
Food

Babat Gongso, Jejak Tersisa Cheng Ho Dalam Kuliner Semarang

April 23, 2025
Rujak Aceh, Kuliner Kaya Rasa di Setiap Suapan
Food

Rujak Aceh, Kuliner Kaya Rasa di Setiap Suapan

April 17, 2025
Sajian Tengkleng Sumsum Kambing, Hidangan Kaum Priyayi di Solo
Food

Sajian Tengkleng Sumsum Kambing, Hidangan Kaum Priyayi di Solo

April 9, 2025
Sate Tuna Gorontalo, Kelezatan Laut Kaya Rempah
Food

Sate Tuna Gorontalo, Kelezatan Laut Kaya Rempah

April 8, 2025
Ketupat Kandangan, Harmoni Ketupat dan Ikan Gabus khas Banjar
Food

Ketupat Kandangan, Harmoni Ketupat dan Ikan Gabus khas Banjar

April 4, 2025
Next Post
Mövenpick Hotel Jakarta City Centre Hadir di Jakarta

Mövenpick Hotel Jakarta City Centre Hadir di Jakarta

Popular

  • Artotel Gelora Senayan Usung Hotel Berkonsep Sport, Seni dan Gaya Hidup

    Artotel Gelora Senayan Usung Hotel Berkonsep Sport, Seni dan Gaya Hidup

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Tape Singkong, Kuliner Tradisional Hasil Fermentasi

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Kapal Wisata Tenggelam di Bengkulu, Kemenpar Berikan Himbauan

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Wings Air Buka Rute Penerbangan Baru di Sumbagsel

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Objek Wisata Pantai Pangandaran Jadi Primadona Sepanjang Libur Waisak

    0 shares
    Share 0 Tweet 0

Recent News

Nite & Day Hotel Hadirkan Promo Jelang HUT Kota Semarang

Nite & Day Hotel Hadirkan Promo Jelang HUT Kota Semarang

May 16, 2025
Jangkrik Genggong, Gaungkan Wisata Budaya Asal Pacitan

Jangkrik Genggong, Gaungkan Wisata Budaya Asal Pacitan

May 15, 2025
Daftar Harga Tiket Timnas Indonesia Vs China, Termurah Rp300 Ribu

Daftar Harga Tiket Timnas Indonesia Vs China, Termurah Rp300 Ribu

May 15, 2025
Sate Bulayak, Perpaduan Khas Bumbu Sasak dan Daun Aren

Sate Bulayak, Perpaduan Khas Bumbu Sasak dan Daun Aren

May 14, 2025
Travelling Indonesia

Follow Us

  • Cyber Media News Coverage Guidelines
  • Management
  • About Us
  • Contact Us

All Rights Reserved by travellingindonesia.com © 2022

No Result
View All Result
  • HOME
  • DESTINATION
  • SPORT TOURISM
  • FOOD
  • ART & CULTURE
  • HOTEL
  • TRAVEL
  • EVENT
  • MERCHANDISE
  • HITS

All Rights Reserved by travellingindonesia.com © 2022