Travelling Indonesia – Mengawali tahun baru dengan pengalaman kuliner yang berkesan tentu menjadi pilihan tepat. Ponorogo, selain dikenal dengan budaya reog yang mendunia, juga menyimpan beragam citarasa kuliner yang mampu menggugah selera.
Dari hidangan tradisional yang autentik hingga sajian modern yang kekinian, kota ini memiliki segalanya untuk memanjakan lidah para pecinta kuliner.
Tahun Baru 2025 adalah waktu yang pas untuk mengeksplorasi kuliner khas Ponorogo. Tidak hanya lezat, tetapi juga menyajikan kehangatan dan kebersamaan yang cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman.
Baca:
- Panduan Kuliner Hits di Kawasan Blok M Square
- Bangkitkan Imajinasi Anak di AeroXSpace Adventure Bali
- Keunikan Tas Koja, Karya Seni Asal Suku Baduy
Lalu, apa saja kuliner enak di Ponorogo yang wajib Anda coba? Berikut kami rangkum daftar rekomendasi terbaik untuk melengkapi momen spesial Anda.
1. Sate Ayam Ponorogo
Sate Ayam Ponorogo adalah makanan paling populer yang ada di Kota Reog. Bahkan sate ayam Ponorogo sudah terkenal hingga luar Ponorogo bahkan luar pulau lantaran banyak perantau asli Ponorogo yang menjual sate ayam.
Sate ayam Ponorogo berbeda dengan sate pada umumnya, memiliki bentuk potongan daging menyerupai fillet yang pipih, memanjang, dan lembut. Sebelum dibakar, sate terlebih dahulu dimasak dengan bumbu hingga bumbunya lebih meresap ke daging.
2. Soto Borang
Soto Borang merupakan soto ayam yang legendaris sejak tahun 1983 dan memiliki beberapa cabang di Ponorogo. Soto Borang memiliki ciri khas kuah bening. Nasinya pun dilengkapi dengan potongan ayam, tauge, kubis, bihun, tomat, seledri dan taburan bawang merah.
Cabang terdekat dari pusat kota yaitu berada di sebelah Alun-Alun Ponorogo, tepatnya di Jalan Jend. Sudirman, Kelurahan Mangkujayan, Ponorogo.
3. Nasi Pecel Ponorogo
Seperti pecel pada umumnya, pecel Ponorogo juga terdiri dari berbagai sayuran yang direbus sehingga tidak hanya mengenyangkan dan lezat, pecel Ponorogo juga menyehatkan. Namun ada pembeda dari pecel Ponorogo dengan pecel-pecel daerah lainnya, yakni pecel Ponorogo memiliki rasa yang sedikit pedas.
Lauk pelengkap dari pecel Ponorogo juga beragam seperti tempe goreng tepung, bakwan (pia pia), peyek, lentho, iwak kali (wader), ayam, dan lain sebagainya.
4. Es Dawet Jabung
Es Dawet Jabung adalah kuliner khas Ponorogo yang diambil dari nama Desa Jabung, Kecamatan Mlarak. Yang membedakan es dawet Jabung dengan es dawet lainnya adalah penggunaan cendol aren, gempol, dan air garam.
Cendol arennya terbuat dari tepung sagu aren yang berwarna putih agak pucat. Lalu dengan adanya gempol yang menambah kesegaran Dawet Jabung. Anda dapat menemukan puluhan penjual es dawet di sekitar Jl. Raya Jabung – Mlarak, Kec. Mlarak, Kabupaten Ponorogo.
5. Gethuk Golan
Golan sendiri merupakan sebuah nama desa yang ada di Kecamatan Sukorejo, Ponorogo. Gethuk Golan sendiri terbuat dari singkong yang diolah dan direbus, beda dengan proses memasak getuk goreng.
Kemudian, gethuk golan ini disajikan dengan ketan hitam, parutan kelapa, dan juga gula merah cair. Citarasa manis dan gurih dari gethuk golan sangat menggugah selera dan dapat memanjakan lidah Anda.
Dapatkan sejumlah berita terkini setiap harinya hanya di Travelling Indonesia, dan jangan lupa follow sejumlah akun media sosial kami; Instagram, Facebook, Twitter dan TikTok.
